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Um importante setor em plena expansão
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No mundo inteiro, a explosão demográfica, a urbanização rápida e o crescimento econômico de países emergentes dynamizam duravelmente a demanda de alimentos. Com um PIB agrícola de 764,5 bilhões de REAIS BRL (416 bilhões USD) em aumento de 7% em 2009, o Brasil desenvolve seu potencial ao seu mercado interno e responde a uma demanda mundial crescente. |
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| Em 2008, a indústria de agro-alimentícia representou 270 bilhões de REAIS BRL. |
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O Brasil também é :
• 280 M de hectares mobilizados ao cultivo e pasto • 104 M de hectares disponíveis fora Amazonia • N°1 mundial de produção de suco de laranja, café, feijão e açúcar • N°2 de produção de carne bovina, etanol, soja, tabaco. • N°3 de produção de frutas e galinha e N°4 de produção de galinha • O 3º exportador mundial de produtos agrícolas com mais de 70 bilhões USD em 2008 em progresso de 22% em 223 países.
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O Brasil é reconhecido por adaptar o " conhecimento francês " de metriza da cadeia alimentícia e das tecnologias relacionadas, do processo de proteção dos alimentos ou ainda a indústria de pesca. O agro-négocio registrou um excedente commercial recorde e contribui ao crescimento do excedente comercial brasileiro (50 bilhões USD). As oportunidades de desenvolvimento empresariais não faltam principalmente no setor do vinho, dos produtos alimentícios (queijos, especiarias finas,..) |
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